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凉拌蚬子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-26 11:30:46 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。魏云龙浏览次数:1394  

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
料酒:活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

蚬子香葱相克食物
干红辣椒相克食物
生姜相克食物酱油
料酒 精盐
白糖相克食物味精相克食物

凉拌蚬子的做法

  • 1.将吐完沙子的蚬子清洗干净。

  • 2.将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。

  • 3.将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。

  • 4.加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。

  • 5.将所以材料搅拌均匀。

  • 6.倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。

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