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山药鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-31 18:06:42 来源:本站原创 作者:刘亦菲浏览次数:1013  

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
山药:止泻、健脾、补肺

食材用料

鸡肉半个相克食物山药2根相克食物
枸杞12颗相克食物1块相克食物
大量适量
鸡精少量

山药鸡汤的做法

  • 1.准备好两根山药,以备待用。

  • 2.将鸡肉洗净切断,放于开水中煮至无血水,盛入碗中,以备待用。

  • 3.在一汤锅中倒入清水,将其烧开,随即将山药洗净削皮切成滚刀状,放于碗中,以备待用。

  • 4.削一块姜,放入清水中,水烧开后倒入鸡肉。

  • 5.当鸡肉煮30分钟后,除掉部分浮泡,并加入12颗枸杞。

  • 6.转小火继续炖60分钟后,加入适量盐与少量鸡精,并倒入山药。

  • 7.再炖10分钟左右,山药已软,关火盛入碗中,就这样,山药鸡汤便可以暖暖地喝上了~

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